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Rama Schlagcreme 10 l
Art. Nr. 319558

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    Rama Schlagcreme 10 l
    Art. Nr. 319558
    auf Anfr.
    Produktbeschreibung
    Produktbeschreibung
    RAMA Cremefine Schlagcreme ist die auf Pflanzenfett basierende Alternative zu Schlagobers, für höchste Sicherheit in der Profiküche.
    Cremig und frisch im Geschmack, perfekt zum Verfeinern von Suppen und Saucen oder als Basis für Desserts.
    Bis zu 50% höheres Aufschlagvolumen als Obers.
    Höchst säure- und hitzestabil, auch bei Zugaben von Alkohol und Fruchtmark
    Gefrierstabil nach Verarbeitung
    Kein Wasserabsatz
    Enorme Kostenersparnis: je nach Anwendung verdünnbar mit bis zu 50% Flüssigkeit

    Produktinformation
    Produktinformation
    Art. Nr.
    319558
    Herkunft Artikel
    Deutschland
    Ursprungsland Rohware
    Europäische Union
    Zutaten, Inhaltsstoffe
    Zutaten: Wasser, Pflanzenfette (Palm ganz gehärtet, Kokos),BUTTERMILCHPULVER (7,1%) modifizierte Maisstärke, Emulgatoren (Zuckerester von Speisefettsäuren, Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, SOJAlecithin), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl).
    Nettoinhalt
    10 LT
    Allergene
    Soja, Milch oder Laktose
    -
    Lagerhinweise
    Bei +2°C bis +15°C lagern. Geöffnete Verpackung gekühlt lagern und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.
    Nährwerte je 100 ml
    Brennwert [KJ]
    ~ 1.270 kj
    Brennwert [kcal]
    ~ 326 kcal
    Kohlenhydrate gesamt
    ~ 4,4 g
    Kohlenhydrate, davon Zucker
    ~ 3,6 g
    Fett gesamt [g]
    ~ 31 g
    Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
    ~ 29 g
    Eiweiß [g]
    ~ 2,4 g
    Salz
    ~ 0,13 g