Zart und keineswegs so sortentypisch wie anderes Obst entfaltet sich das Bouquet auch am Gaumen dominiert Feingliedrigkeit und keine pralle Fruchtentfaltung. Ein feiner Pfirsichbrand wie dieser vermag mit Dichte und Fleischigkeit zu begeistern und entfaltet sich auch bei ansehnlicher Stärke mild und harmonisch am Gaumen.