Das weitläufige 92 Hektar große Weinbaugebiet beruht auf unterschiedlichen Böden: lehmig-sandige Kieszonen und eher ton- und kalkhaltige Böden. Der Sémillon nimmt 90% der Fläche ein und wird durch Sauvignon ergänzt. Das Weingut verdankt seinen Namen Blaise de Suduiraut, dem Besitzer des Grundstücks im 17. Es verfügt über wunderschöne französische Gärten, die von André Le Nôtre, dem berühmten Autor der Gärten des Schlosses von Versailles, entworfen wurden.
Die Weine von Suduiraut bringen den für große Sauternes
charakteristischen "Braten" zum Ausdruck, mit kandierten Noten von Orangen, Melonen, Aprikosen und exotischen Früchten, mit Nuancen von Gewürzen (Curry, Safran), Honig und Lakritze. Kraftvoll, saftig und samtig, bieten sie ein fabelhaftes Alterungspotenzial".