Kattus Organic stammt aus rein biologischer Produktion und ist ein Bio- Sekt für Genießer mit bewusstem Lebensstil. Für Kattus Organic wird ausschließlich heimischer Grüner Veltliner verwendet. Fein selektierte Trauben und Produzenten aus dem Weinviertel zeichnen den ersten Bio-Sekt aus. Die umweltschonende Produktion spiegelt sich auch im Geschmack wider. Feine Aromatik, flotter Mousseux und zarte Fülle prägen diesen trockenen Sekt, der mit Noten gelber Äpfel und einem eleganten Abgang überzeugt. Kattus Organic ist in der Kategorie Klassik der dreistufigen Sekt Qualitätspyramide eingestuft, bei der die Herkunft der Trauben aus einem österreichischen Bundesland sowie eine Mindestlagerzeit des Sekts auf der Hefe von 9 Monaten garantiert ist. Durch seine Ausdrucksstärke hat er bei leichten Fisch und Hühnergerichten ebenso seinen Platz am Tisch wie beim herzhaften Barbecue.