Auswahl von 3 herausragenden Weinjahren (2012, 2008, 2007), deren önologische Profile sich gegenseitig ergänzen. Zusammengestellt aus Pinot Noir und einem leicht überwiegenden Chardonnay-Anteil reift Grand Siecle 10 Jahre. Dafür werden nur Trauben aus maximal 11 Grands Crus unter den 319 Crus der Champagne verwendet.