Für diese Cuvee werden ausgesuchte österreichische Zweigelt-Trauben verwendet. Auf Grund langjähriger familiärer Beziehungen zu den Winzern ist es Kattus Jahr für Jahr möglich, ausschließlich beste heimische Trauben zu verarbeiten. Mit seinen zarten Lachstönen mit pinken Lichtern, harmonisch im Abgang mit Anklängen von Waldbeeren und Pflaumen präsentiert sich Kattus Brokat Rose mit feinem Mousseux und garantiert Sektgenuss auf höchstem Niveau.