Bekannt ist das Berliner Traditionsunternehmen Schilkin vor allem für seinen Pfefferminzlikör Berliner Luft. Doch der Betrieb hat neben den vielen bunten und frechen Pfefferminz-Variationen des bekannten Likörs weitere Produkte im Sortiment.

Zu den Klassikern zählt dabei der Sauerkirschlikör Berliner Persico. Farblich erinnert der dunkelrote Likör an frischen Kirschsaft. Zudem ist der Duft von einem kräftigen Kirscharoma geprägt.