Der Grüne Veltliner Ried Spiegel Kamptal DAC Reserve 1ÖTW ist ein komplexer Lagenwein mit feiner Kräuterwürze, floralen Nuancen, weißer Apfel mit perfekt ausbalancierter Säure, mundfüllend und lange anhaltend.

Die Ried Spiegel liegt südlich von Langenlois auf einem gegen Ost Südosten gestreckten Geländerücken. Der mächtig ausgebildete kalkreiche Lössboden bringt optimale Voraus setzungen für diesen kräftigen Veltliner.

Die selektiv von Hand geernteten Trauben werden schonend verarbeitet und temperaturkontrolliert im Stahltank vergoren. Die lange Reifung auf der Feinhefe teils im Stahltank, teils im kleinen Eichenfass verleiht dem Wein elegante, tabakige Nuancen mit einem Hauch Vanillehonig, einem mineralischen Touch und saftigem Fruchtschmelz. Ein langlebiger Wein mit hohem Reifepotenzial. Wir empfehlen den Wein zu dekantieren.
FALSTAFF 96 Punkte