Das Chateau Ausone liegt am Südhang der mittelalterlichen Stadt Saint Emilion und kann auf eine reiche und komplexe Geschichte zurückblicken, die bis in die Römerzeit reicht. Schon der Name erinnert an den römischen Dichter Ausone, der der Legende nach auf diesem Land eine Villa besessen haben soll. Im Laufe der Jahrhunderte hat sich dieses symbolträchtige Anwesen zu einem Aushängeschild des Bordelaiser Weinbaus entwickelt, das Tradition, Eleganz und ein unvergleichliches Know-how vereint.

Im Glas zeigt sich ein tiefes Rot mit purpurnen Reflexen. Die Robe ist dicht und glänzend und verheißt einen reichen und konzentrierten Wein.
Das berauschende Bouquet entfaltet Aromen von reifen schwarzen Früchten, Veilchen und Lakritze, die subtil von holzigen und würzigen Noten unterstrichen werden.

Am Gaumen ist er kraftvoll und elegant zugleich und bietet ein seidiges Tanningerüst und eine bemerkenswerte Frische. Die Aromen von schwarzen Früchten vermischen sich mit Nuancen von Trüf ATE02"