Die Weingärten sind in der gesamten Region nahe des Sees verteilt, daher auch die Bezeichnung „vom See". Eine Kombination aus allen Böden in der Illmitzer Umgebung macht diesen Chardonnay zu einem komplexen Weißwein, in welchem Reife und Frucht perfekt harmonieren. Da nur ein kleiner Teil in Holzfässern ausgebaut wird, bleibt eine filigrane Struktur erhalten. Vollreife gelbe Birne, Quittenfrucht, begleitet von dunklen Zitrusnoten, definierte und animierende Ausprägung