Der Burgunder Österreichs! Sankt Laurent stammt direkt vom Pinot Noir, dem Blauen Burgunder ab und hat sich im Laufe der Jahrhunderte an das regionale Klima in Ostösterreich angepaßt. Der Name St. Laurent geht auf den Heiligen Laurent zurück, und ist ein Hinweis auf die Widerstandsfähigkeit der Sorte gegen Hitze und Trockenheit.
Rubinrote Farbe, ausgeprägte Aromen nach Himbeeren und Brombeeren in der Nase, am Gaumen kräutrig mit fein strukturierter eleganter Frucht- note, viel Geschmack mit wenig Alkohol.