Blasses strohgelb mit grünen Reflexen, in der Nase grüner Apfel, ein Bukett von Wiesenblumen und zarte Zitrusnoten. Am Gaumen ist die pikante Säure gut eingebunden, im erfrischenend Abang gesellt sich die Limette zu Apfel und Wiesenblumen. Die warmen Böden, auf denen die Weingärten liegen, weisen einen starken Wechsel zwischen kalkhaltigen und kalkfreien Untergründen, sandigen und tonigen Ausgangmaterialien bzw. schottrigen und vulkanischen Ablagerungen auf. Am häufigsten trefen wir auf basaltischen Rot- und Braunlehm und sandig-kalkig-schottrige Meeresböden.