Feiner, eleganter Merlot, sehr dicht und vielversprechend. Dunkles Rubingranat mit dunklem Kern, violette, jugendliche Purpurreflexe am Rand. Saubere Merlot-Nase nach roten Kirschen und dezenten floralen Düften wie Heublumen.
Trocken mit milder Säure, fleischiger Körper mit schöner Fülle. Kirschen und Weichseln am Gaumen, dazu Anklänge von getrockneten Kräutern.
Perfekt integrierter Holzeinsatz bereits in der Jugend wunderbar eingebunden. Sehr reife und weiche Tannine verleihen dem Wein einen langen, harmonischen Abgang.
Dieser kräftige, sehr feine Merlot kommt aus über 20-jährigen Rebstöcken der Ried Raga und Hochäcker. Mineralisch, gehaltvolle Braunerde-Böden mit den hohen Tonanteil, machen diesen Wein zu einem intensiven, kräftigen vollmundigen Rotwein mit Finesse und Eleganz.
Biologische Bewirtschaftung, hohe Ertragsreduktion sowie die optimale Begrünungseinsaat aus Klee, Leguminosen und Getreide prägen den vielschichtig-würzigen Charakter sowie das Potenzial.