Der Sauvignon Blanc präsentiert sich mit seinem ausgeprägtem Duft nach Stachelbeere und Holunder, gemähtem Gras und grünem Paprika. Dieser entfaltet sich am Gaumen zu einer wahren Aroma-Explosion. Die fruchtbetonte Linie setzt sich im ausdrucksstarken Abgang fort. Der würzige mineralische Abgang kommt aufgrund der kargen Bodenstruktur deutlich zum Vorschein! Viel Trinkfreude passend zu Spargel, Fisch und Bärlauch!