Alte Weingärten aus der Gemeindeherkunft Nussdorf. Sandig-lehmiger Oberboden, Kalk- Konglomerat im Unterboden, begünstigtes Kleinklima aufgrund von Mikroterrassen. Alter der Weingärten zwischen 25 und 50 Jahren. Selektion der bestens positionierten Trauben, gerebelt, 8 Stunden Maischestandzeit, in pneumatischer Presse abgepresst, temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank bei 19 Celsius. Danach 4 Monate im Stahltank gereift. Mittleres Gelbgrün, typische Veltlinerwürze; weißer Pfeffer, am Gaumen saftig, druckvoll, pure Mineralik lang anhaltender Abgang.