Chardonnay Muschelkalk präsentiert sich mit charmanten Anklängen nach saftiger Ananas und reifer Banane. Kalkreiche Ablagerungen vom Urmeer rund um Schrattenthal am Westrand des Weinviertels bieten dieser Rebsorte Chardonnay eine perfekte geologische Vielfalt.
So lässt sich ein toller Chardonnay mit einer wunderbaren Reife keltern. Ein fülliger Fruchtschmelz nach exotischen Früchten findet sich im Duft. Der hohe Kalkanteil im Boden und lange Hefereife nach der Gärung sorgen für eine milde Säurebalance und somit eine angenehme Trinkfreudigkeit. Chardonnay ist ein perfekter Genusstipp zu kräftigen Gerichten, geschmorten Rind oder Asia-Küche.
Die Rebsorte Chardonnay wird in unserem Weingut biologisch bewirtschaftet, die Ernte erfolgt per selektiver Handlese. Herkunft: WEINVIERTEL