Sschon auf den ältesten Karten des Kremstals ist die Lage Sprinzenberg zu finden. Seit jeher bewirtschaftet der Geyerhof diesen Weingarten, der sich unmittelbar neben dem Hof befindet. Kristalliner Granulit- Verwitterungsboden wird hier seicht überlagert von sandigen Elementen. Dem extrem kargen Boden verdankt der Riesling, der hier angebaut wird, seine unglaubliche Mineralik. Die biodynamische Wirtschaftsweise, Handlese und schonende Ganztraubenpressung unterstützen eine feine saftige Steinfrucht, mineralische Finesse & ein animierendes Säurespiel.

Ein lebendiger, leichtfüßiger Riesling, frische Pfirsichfrucht, feinnerviges Säurespiel, glasklare Frucht, mineralisch und anregend. trocken
zartes Grüngelb
Passend zu: Fischgerichten, Vorspeisen
Serviertemp. 9-11 C