Mittleres Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Blütenhonig mit Tropenfrucht, etwas nach Maracuja, ein Hauch von kandierten Orangenschalen, floraler Touch. Saftig, elegant, gute Säurestruktur, Komplex, stoffig, reife Apfelfrucht, zarte Zitrusnuancen, ein facettenreicher Speisenbegleiter.