Der Pinot duftet zart nach Birnen, etwas nach Wiesenkräutern, besitzt dezente Gewürz und Papayanuancen. Saftig, eleganter Wein mit sehr gut integrierter Säure, mineralisch, Facetten getrockneter Marillen. Ein sehr gut gereifter Wein, der sich trotz der Reife jugendlich präsentiert. Ein vielseitiger und unkomplizierter Speisenbegleiter, besonders gut passt er zu leichtem Kalb und Schweinefl eisch sowie zu Gefl ügel und Fisch.