Jamaica, die Herkunftsregion von Old Pascas 73%, ist Inbegriff für den typischen, schweren, aromatischen Rum der Karibik. Er wird aufgrund seines unverwechselbaren Geschmacks auf der ganzen Welt geschätzt. Aufwendig im Copper-Pot-Still Verfahren hergestellt, enthält Old Pascas 73% einen wesentlichen Anteil an den aromastarken Begleitstoffen, die, in Verbindung mit einer langen Reifung in Eichenholzfässern, den ausgeprägt würzigen, kräftigen und gehaltvollen Geschmack ergeben, der einen full- oder heavy-bodied Rum ausmachen.