Der Gelbe Muskateller besticht vor allem mit seiner sehr markanten, frisch duftenden Nase. Aromen, welche sich von Muskatnuss über Südfrüchte wie Zitrone und Orange erstrecken.
Am Gaumen besticht er mit einem verspielten hin und her zwischen Restzucker und Säure, die Aromatik erinnert an frische Weintrauben. Er eignet sich ideal als Aperitif oder als Begleitung zum Dessert.