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QimiQ 15 % Fett 250 g
Art. Nr. 584151

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QimiQ 15 % Fett 250 g
Art. Nr. 584151
auf Anfr.
Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Sahne Basis, gelingsichere Verwendung - kein Ausflocken oder Gerinnen, kürzere Zubereitungszeit - längere Präsentationszeit, ungekühlt lagerbar

Verwendung

für die süße und pikante Küche, kein Gelatine Auflösen notwendig, ersetzt Obers, Fett und Ei teilweise oder ganz, tiefkühlstabil

Tipp

Zum Verfeinern von warmen Gerichten kaltes QimiQ zum Schluss beigeben. Sie erreichen damit vollen Geschmack bei weniger Fett.
Produktinformation
Produktinformation
Art. Nr.
584151
Herkunft Artikel
Österreich
Ursprungsland Rohware
Österreich
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: 99% SAHNE (15% Fett) mit Gelatine. UHT
Nettoinhalt
0.25 KG
Allergene
Milch oder Laktose
-
Lagerhinweise
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 bis 4 Tagen aufbrauchen. Ungekühlt (20#25 °C), ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Oberseite.
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
~ 700 kj
Brennwert [kcal]
~ 169 kcal
Kohlenhydrate gesamt
~ 4 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
~ 4 g
Fett gesamt [g]
~ 15 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
~ 10 g
Eiweiß [g]
~ 4,5 g
Salz
~ 0,14 g
Alternativartikel
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Alternativartikel

QimiQ Classic 15% Fett 1 kg
    Art. Nr. 673368
    auf Anfr.